Analogueman skrev: pac-man skrev: Analogueman skrev: Sikke noget vrøvl, Birger Vine baseret på Shiraz (Syrah) kan være nogle overgjorte, uharmoniske og brændende alkoholtunge bæster uden finesse og balance ... som med alle andre vine er brugen af en bestemt druetype ingen garanti for velsmag ... Sikke noget vrøvl Nu skriver du Shiraz/ Syrah. Shiraz er stavemåden for den oversøisk drue og som ved alle andre druetyper, ja så kan den godt være uharmonisk osv når der bliver købt billigt vin. Men den kan så sandelig også leverer flot vin. Syrah er så den europæiske stave måde og her er den KONGE i Rhone-dalen, hvor den i Cote-Rotie laver nogle af verdens bedste vine. Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Albarino, Verdejo, Marsanne, Rousanne, Viognier, Sylvaner, Pinot blanc, Pinot Noir, Cabernet sauvignon, Temperanilio, Malbeck, Cabernet Franc, Granache, Mouvedre, Zinfandel osv. Alle disse druer kan også være uharmoniske, alkoholrige og mangle finesse og ballance. Ligesom det ikke er alle cd´er som lyder dårligt og ej heller alle LP`er som er gode Ved ikke helt, hvorfor du skriver, at jeg vrøvler? Jeg kommenterede på Birgers bemærkninger om Shiraz/Syrah druen - og forsøgte endda med min parentes at indikere, at der, som du så dejligt belærende oplyser, er forskellige stavemåder for samme druetype alt efter, hvor man nu befinder sig i verden. Og ja, jeg er ganske enig i, at mine bemærkninger om Shirz/Syrah også kan gælde for alle andre druetyper. Jeg skriver vist endda, at "... som med alle andre vine er brugen af en bestemt druetype ingen garanti for velsmag.", men som sagt, så var det ikke denne verdens druetyper mine bemærkninger gjaldt, men udelukkende Shiraz/Syrah. Jeg ved stadigvæk ikke, hvad mit vrøvl består i, men du er sikkert ivrig efter at uddybe, hvor jeg faktuelt er galt på den ... PS. Nå nu vi er i gang med den store vin-rundgang og "name-dropper" druetyper, så vil jeg da lige for fuldstændighedens skyld bemærke, at det hedder Rhône (og ikke Rhone), Côte-Rôtie (og ikke Cote-Rotie), Grenache (og ikke granache), Mourvédre (og ikke Mouvedre) og Tempranillo (og ikke Temperanillo) ... nu, hvor vi forsøger at komme alt vrøvlet til livs

Jeg tror bare, I misforstod hinanden - I siger jo nøjagtig det samme, reelt.

Men er der en sammenhæng (faktisk min erfaring) mellem præferencer indenfor hifi og vin? At der måske er en systematisk
sammenhæng? Jo mere man er til varmtlydende, "naturtro" stereo - desto mere er man til vin, der understreger elegance,
lethed og finesse. Og jo mere man er til "præcist" og detaljerigt stereo - desto mere er man til vin, der er meget rig på kraft,
frugt og koncentration.

Selvfølgelig er det ikke helt entydigt, og alle "passer ikke i en boks", men helt overordnet, er der ikke noget om det?

Ja det er skam et meget stor sammenhæng mellem alkohol plus andre rusmidler og musik, meget stor musik er komme til verden under påvirkningen af disse

StarTrek skrev: Ja det er skam et meget stor sammenhæng mellem alkohol plus andre rusmidler og musik, meget stor musik er komme til verden under påvirkningen af disse

Helt sikkert - meget fantastisk musik er kommet fra en "skævert". Og mange koncerter også. Men jeg spurgte mere efter en
anden sammenhæng; om der en systematik:

Præcision-hifi/power-vin

Natur-hifi/elegance-vin

laboa, det var nu mere for at gør opmærksom på at tinge gå begge veje og derved er ringen slutte, og en god øl eller vin er noget at det bedst for ens musiklytning, man må hele ikke glemme live musik lytning på diverse jazz festivaler her er der blive nyt god med øl og musik

StarTrek skrev: laboa, det var nu mere for at gør opmærksom på at tinge gå begge veje og derved er ringen slutte, og en god øl eller vin er noget at det bedst for ens musiklytning, man må hele ikke glemme live musik lytning på diverse jazz festivaler her er der blive nyt god med øl og musik

Yes, enig i man aldrig skal glemme musikken. Og f.eks. også at tyndt fadøl til et lidt fumlende live-band faktisk alligevel kan
være en rigtig fin oplevelse.

Men derfor er "god" vin og stereo ikke mindre interessant, og også om der er sammenhæng mellem, hvad man foretrækker.

Lørdag morgen
Rundstykker hentet
Kaffen er så småt ved at være klar
Anlægget er tændt, og på cd spiller lige nu



Mens tankerne går på dagens dont.

Med venlig hilsen
Birger

Nå, fordøjelsen er sat i gang, ny cd er kommet på



Og for at hjælpe det hele lidt på vej Hjemmelavet Brombærsnaps fra 2009

Rart at man på denne årstid, stadig kan nyde sommeren og især sensommerens glæder og gavmildhed

God lørdag
Mvh
Birger

Lørdag eftermiddag
Telefonen ringer, og pludselig står Boydk i mit køkken i det mørke midtjylland
En gang kaffe og en plade på, dog var den ikke lige støvet af, og højttalerne var ikke lige vinklet ind Min fejl
Men til kaffe skal der lidt

Destilleret 7 december 1998 fra Cask 103 en ud af 708 flasker
Og musikken, tja.. Ok, den er her, igen igen


Med venlig hilsen
Birger

Ser for en gangs skyld tv ... DR K sender live fra Koncerthuset, hvor Trio con Brio får overrakt P2 Kunstnerprisen. De spiller Beethovens
Trippelkoncert.

Hertil et enkelt glas portvin (ah, okay, to glas ... store ...): Burmester Colheita 1985.

Så der er noget for både ører, øjne og gane

Jamen nu var vi jo ude at køre i blæsten, så ingen DR-K hér (øv). Om som Struktøren meget tydeligt fik fortalt........ Den "Amused to death" vil helt klart lyde bedre/optimalt oppe/hjemme hos mig...... Er han til at stikke i...... Næhhh (øv igen), men dejlig Whiskey..... Takker

__________________
Alt under 500 watt er til garagen.
Mens Løgnen løb fra Bagdad til Konstantinopel, fumlede Sandheden fortsat rundt efter sine sandaler.

Er det ikke typisk BoyDK bare sådan køre rundt i landet på må og få.

Har i aften hørt lidt 80'er Rock med lidt god Rom til.



Sådan en 30 års Ron Quorhum er nu ikke så ringe endda.

Analogueman skrev: Hertil et enkelt glas portvin (ah, okay, to glas ... store ...): Burmester Colheita 1985.

Nøj, hvor er jeg misundelig! Det er godt stykke tid siden, at jeg havde Burmester Colheita i huset... det var årgang '86. En oplevelse jeg aldrig glemmer!

Denne er også fin fik den tømt en i går.

Ron Zacapa Centenario 23 år

jensen skrev: Denne er også fin fik den tømt en i går. Ron Zacapa Centenario 23 år

Tjaaah, flsken er for lille. Det er den, jeg smider et skvæt af oven i min the, nå forkølelsen har ramt. 10 halv liters krus the, og flasken er tom

__________________
Alt under 500 watt er til garagen.
Mens Løgnen løb fra Bagdad til Konstantinopel, fumlede Sandheden fortsat rundt efter sine sandaler.

Ja Jensen, Ron Zacapa 23 års er også en af mine favoritter, den er rigtig god.

Men en El Dorado 21 års rom kan nu også godt bruges sammen med lidt god musik, den passer ret godt til Blues/Rock.

Ham hér gør det nu også ganske udmærket, f.eks. sammen med "The Breeze" (tribute to J J Cale)

__________________
Alt under 500 watt er til garagen.
Mens Løgnen løb fra Bagdad til Konstantinopel, fumlede Sandheden fortsat rundt efter sine sandaler.

Ham her


Dertil denne her



Ikke et er tørt

God søndag
Birger

Er du sikker på, at Marley kræver indtagelse af alkohol, Birger? Er vi ikke snarere ude i noget sjov tobak

Fik denne sag ind af døren fredag. St. nicolas abbey 15 års single cask. Gudedrik:-)



Dertil lidt godt fra byrd.



__________________
Rega RP-6 pladespiller, Rega Exact PU, Rega Brio R, Chord Cadenza RCA, Rega DAC, Naim Nac a5 højttalerkabel, Spendor A6 højttaler.

Analogueman skrev: Er du sikker på, at Marley kræver indtagelse af alkohol, Birger? Er vi ikke snarere ude i noget sjov tobak

Det er mange år siden jeg forsøgte med de tørrede blade, men de er lagt på hylden, sammen med andet røg tobak Dog kan en enkelt cigaret
stadig finde vej, især ved overdrevent indtag af alkohol

Med venlig hilsen
Birger

Men mon ikke Bob også var til rom og måske også øl?